Uma dica para variar os temperos no feijão carioca ou feijão branco é acrescentar açafrão, tomate e cenoura e deixar cozinhando junto na hora de temperar. Fica incrível! Como Engrossar o Caldo. Para engrossar o caldo, uma dica preciosa é esmagar alguns grão de feijão, e aí é só esperar cozinhar e engrossar. Só isso.
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como engrossar o caldo de feijão